详解“5A认证”之一：结合企业实际做到“管理规范”

发布时间：2018-06-14发布来源：

       “安徽省烘焙5A级企业认证”工作正有条不紊进行中，所谓“5A”，就是说企业在管理、生产、产品、营销和服务这五个方面都走在了行业前列。“烘焙上下游企业”有其自身的特点，比如民营企业多、进入门槛低、发展速度快等。我们在认证工作中必须充分认识到企业的这些特点，既不能降低标准，也不能“一把尺子量到底”。而是要实事求是，既把握住大方向，也要肯定企业根据自身实际制定的各项制度和营销实践。比如认证标准对“规范管理”的要求是：“企业建立起职责明确、科学严谨、行之有效、运转畅通的章程、制度、标准、办法、守则等生产经营管理体系。企业员工生产经营活动具有相应的规范和准则。”并规定了若干条细则。在贯彻落实规范管理的具体实践中，每个企业都有自己的“亮点”。 比如合肥百盛食品有限公司成立17年来，不断建立健全管理制度，2016年成功通过HACCP、ISO22000双体系认证；在资金管理方面，公司结合内外条件，激发内部动力等措施，确保了公司资产结构稳健正常；安徽中青检验检测有限公司，成立只有5年时间，但企业创立伊始就依照高科技企业管理制度，组建了完整的管理运作机构。总经理亲自分管检测、业务等重要部门，管理井然有序，目前已通过CMA 计量认证、CNAS 实验室认可和CATL农产品质量安全检测认证。