以烘焙的名义传递美味—2017上海国际烘焙展

发布时间：2017-05-17发布来源：

       2017年5月10-13日，由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司举办的第二十届中国国际焙烤展览会在上海新国际博览中心举行，本次展览会使用展示面积18.3万平方米，超过2000家来自30个国家和地区的参展企业和打破上海新国际博览中心建馆以来单天参观人次历史纪录（根据展馆安检办称）。

       展会亮点：

       连续10余年获得商务部认证与支持展会称号

       基于展会高专业度、影响力与国际化程度，成为唯一一个被相关国家部门允许冠以“中国国际”的焙烤展

       国际展区规模持续扩大，首次突破10,000平方米；国际展商的国家数量首次达到30个；首次增加澳大利亚国家展团；

       咖啡、饮料与高端食品展区规模持续扩大，展区规模超过15,000平方米；

       国家级行业大赛近10场，首次举办亚洲西点竞技大赛（APTC）总决赛以及“西点世界杯”的中国赛区选拔赛“中国甜品锦标赛”；