2023中国月饼行业最具品牌创新力十强榜发布

9月18日，中国数据研究中心发布《2023中国月饼行业白皮书》，同时公布了“2023中国月饼行业品牌创新力十强榜”。中之杰、美心、元祖、金九、稻香村、广州酒...

坚果市场产业转型升级凸显高端需求

     近年来随着坚果市场消费不断攀升，品质化、营养化、高端化的坚果消费需求凸显。健康的消费意识和快速普及的消费习惯是坚果市...

团标正式实施，撬动低GI食品发展

随着我国居民生活水平的提高，低血糖生成指数（GI）食品市场品牌和产品不断丰富，受到越来越多人的关注。日前，中国营养学会发布的团体标准《预包装食品血糖生成指数...

预制菜被挡在校园门外？

近日，一些地方学校食堂引入预制菜引发热议，相关话题冲上微博热搜。预制菜在餐饮界日益盛行，随着校园餐饮市场的开放和发展，越来越多的学校开始采用预制菜作为学生午...