协会召开方片糕生产企业座谈会

发布时间：2018-02-02发布来源：

       1月29日下午，协会召开省内方片糕生产企业专项座谈会。会议主要议题是：调研方片糕生产企业在生产、销售、经营过程中遇到的各种问题，并对怀宁贡糕行业标准制定的可行性进行了研究。

       参加此次座谈会的企业有合肥微微食品厂、安徽柏兆记食品股份有限公司、合肥奥星商贸有限公司、合肥侨隆食品厂、安徽安庆怀宁顶雪食品厂、六安益美食品有限公司等。方片糕是地方传统名特产品，至今已有近600年的生产历史，在省内外享有盛名,成为中国吉祥寓意文化的载体。目前，全省有上千家的方片糕生产厂家，仅怀宁地区就有上百家，年产量达10万吨以上，销往包括新疆，内蒙古在内的全国各地。

       会上各参会企业代表纷纷表达了企业的诉求，希望协会今后继续发挥好“桥梁、纽带”的作用，与省、市各级食品监管部门加强联系沟通，互通信息，维护方片糕生产企业的合法权益。