安徽省食品药品监督管理局关于公布2018年第11期食品安全监督抽检信息的通告

发布时间：2018-03-23发布来源：

安徽省食品药品监督管理局组织了4类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：

本次抽检4类食品194批次样品。其中，糕点67批次，合格62批次，不合格5批次。

一、不合格样品具体信息如下：

1.安徽省泰贡食品有限公司生产的天天坚果酥性饼干（核桃味）（生产日期/批号：2017/5/1)，过氧化值(以脂肪计)检出值为0.31g/100g；天天坚果酥性饼干（黑芝麻味）（生产日期/批号：2017/5/1)，过氧化值(以脂肪计)检出值为0.42g/100g；天天坚果酥性饼干（腰果味）（生产日期/批号：2017/5/1)，过氧化值(以脂肪计)检出值为0.34g/100g。标准规定为≤0.25g/100g。承检机构为蚌埠市产品质量监督检测中心。

2.安徽省无为县隆兴商贸有限公司经销的合肥彩荷园食品厂生产的步步糕(糕点)（生产日期/批号：2017/7/1)，过氧化值(以脂肪计)检出值为0.38g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。承检机构为安徽省食品药品检验研究院。

3.安徽快的超市管理有限公司肥西分公司经销的滁州市龙凤食品厂生产的糯米锅巴（生产日期/批号：2017/1/3)，酸价(以脂肪计)检出值为7.7mg/g，标准规定为≤5mg/g；过氧化值(以脂肪计)检出值为2.9g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。承检机构为安徽省食品药品检验研究院。

4.田家庵区家乐家超市经销的安徽麦田风食品有限公司生产的丹麦吐司（生产日期/批号：2017/4/8)，酸价(以脂肪计)检出值为5.8mg/g，标准规定为≤5mg/g。承检机构为安徽省食品药品检验研究院。

5.贵池区满艮超市经销的安徽成程食品有限公司生产的糯米锅巴（生产日期/批号：2017/4/17)，过氧化值(以脂肪计)检出值为0.58g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。承检机构为安徽省食品药品检验研究院。

6.苏果超市（铜陵）有限公司建设东路社区店经销的黄山市康发食品有限公司生产的椒盐徽墨酥（生产日期/批号：2017/3/21)，酸价(以脂肪计)检出值为10.2mg/g，标准规定为≤5mg/g。承检机构为安徽省食品药品检验研究院。

二、对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。 

提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。