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安徽省食药监局公布8批次不合格食品含4批次月饼

    9月19日,凤凰网安徽从安徽省食品药品监督管理局官网了解到,该局组织了3类食品的监督抽检,包括即将来临的中秋佳节节令食品月饼。

本次抽检3类食品408批次样品。其中,糕点(月饼)192批次,合格188批次,不合格4批次;


    不合格样品

    安徽柏兆记食品股份有限公司合肥二店经销的安庆市柏兆记食品有限公司生产的广式蛋黄椰奶蓉月饼(生产日期/批号:2018/8/4),菌落总数检出值超标。

    休宁县天润发超市有限公司经销的宁国市胜利食品厂生产的苏式月饼(生产日期/批号:2018/7/9),酸价(以脂肪计)检出值为7.9mg/g;苏式黑芝麻月饼(生产日期/批号:2018/7/9),酸价(以脂肪计)检出值超标。

    合肥经济技术开发区润磬百货超市经销的夏津县聚富园糕点加工厂生产的月饼(老苏月黑芝麻)(生产日期/批号:2018/7/5),菌落总数检出值为32000,39000,36000,37000,38000CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。

    月饼消费提示

    中秋佳节将至,各式各样的月饼上市,市民挑选月饼需谨记:标签信息要齐全,“9+”要素不可缺;配料顺序有讲究,致敏信息勿漏读;生产日期要细看,保质期限需注意;贮存条件不可少,保存得当品质佳。


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