全国焙烤职业技能竞赛安徽预选赛鸣金开赛

发布时间：2019-04-12发布来源：

全国焙烤职业技能竞赛安徽预选赛鸣金开赛

这是全国烘焙大赛首次在安徽设立分赛区

      4月10日，第二十届全国焙烤职业技能大赛安徽赛区预选赛在双凤工业区内的安徽采蝶轩蛋糕集团中央工厂举行。这也是全国级别最高的烘焙赛事首次进入安徽。在当天的比赛中，在全省范围内甄选出来的高水平选手同场竞技，最终排名前三位的选手将获得5月份前往上海参加全国总决赛的宝贵名额。

      全国焙烤职业技能竞赛由中国财贸轻纺烟草工会等四家单位共同主办，是国内烘焙领域唯一的“国”字号赛事。举办这种高水平的职业技能大赛是推动高技能人才队伍建设工作，引导和带动广大焙烤从业人员学习钻研技术，弘扬“工匠精神”、提高技能和创新水平、促进我国焙烤行业健康快速发展的重要根基。