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协会召开会长(扩大)会议暨落实食品安全主体责任座谈会

       613日,安徽省烘焙行业协会会长(扩大)会议暨落实食品安全主体责任座谈会在滁州市召开,来自全省的60多家烘焙企业的近80人参加会议。


会议现场

      省市场监督管理局食品生产安全监督管理处副处长张斌亲自出席会议。他带领全体与会代表认真学习中共中央、国务院印发的《关于深化改革加强食品安全工作的意见》。张斌指出,作为食品生产者,要认真学习这部具有里程碑式食品安全工作纲领性文件,自觉落实生产经营者主体责任,在质量安全管理、生产经营控制、安全追溯体系、安全责任保险四个方面主动接受和积极配合省市场监督管理局的指导和监管,时刻绷紧食品安全这根弦,确保人民群众“舌尖上的安全”。座谈会还部署了全省烘焙生产企业开展“工厂开放日”活动工作。


省市场监督管理局食品生产安全监督管理处副处长张斌出席会议

       会议总结了今年上半年协会工作:1、争取设立全国焙烤职业技能竞赛安徽赛区和举办首次安徽赛区预选赛;2、开展“安徽品牌绿豆糕粽子评选活动”;3、举办烘焙企业食品标签常见问题解析短训班;4、筹备成立协会经销商专业委员会;5、积极拓展会员队伍;6、与全国各省市烘焙协会建立联系,相互学习,取长补短;7、更换会员新铜牌、编发新的会员通讯录。


秘书长总结上半年工作

      会议举行了“经销商专业委员会”预备会,宣布正式成立“安徽省烘焙行业协会经销商专业委员会”并选举徐远军为“专委会”主任。


“经销商专业委员会”预备会


会长董剑“专委会”主任徐远军颁发聘书

      会长董剑在总结讲话中充分肯定协会半年来的工作成绩,表示协会成员继续全力支持协会工作,通过协会团结全体会员理事凝心聚力、群策群力,共同为安徽烘焙发展做努力!


      这次会议得到了滁州好滋味蛋糕连锁公司的鼎力支持。

 

 


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