安徽烘焙行业协会官方网站

詹记食品

发布时间：2019-09-21发布来源：

承古法匠心，品时间风味——詹记食品

詹记，徽州婺源（今属江西）詹氏家族代代相传手作传统糕点店。詹老先生于1955年特地制下“詹记”牌匾，以“詹记”为名开饼店，让更多人吃到詹记祖传好饼。1999年“詹记”传人詹振华在安徽合肥创立“詹记”，并以现场即制桃酥、无水蛋糕等糕点而驰名，并迅速在合肥传统糕点行业占据一席之地。

詹记宫廷桃酥王宿州路店

经过19年的努力，目前，詹记已发展演变成为合肥詹记食品公司，现已在合肥市庐阳区拥有6000余平的中央厂房，并在市区多个繁华路段拥有极富徽州特色的门店以及精品礼饼店三十余家。詹记始终坚持古法，专注品质，坚持原料。业绩保持每年30%的稳步增长。

无水蜂蜜蛋糕

桃酥

詹记人始终遵循古法手工制作糕点，祖传手艺代代相传；詹记人紧随时代发展，不断推陈出新，现产品品类齐全，在售货品已有数十款，其中桃酥、蜂蜜无水蛋糕、蛋卷，麻饼，肉松卷，千层酥等产品深受欢迎，顾客常年排队，等候购买的人们屡屡刷新詹记的排队记录，节假日更是销售一空，一饼难求。

伴手礼系列——精品桃酥礼盒

一流的产品品质，完善的服务体系是詹记经营理念的强大支撑。未来，詹记将继续坚持“做有良心的糕点，让消费者食用放心”的企业宗旨，打造核心竞争力，逐步拓展全省市场，并深度挖掘品牌软文化价值，力争将詹记打造成为中国传统食品经典品牌。

芜湖万达店

公司总经理詹振华为协会副会长，他在百忙之中抽出时间安排落实协会2019会费缴纳工作，感谢詹总对协会工作大力支持和积极配合。目前，协会下半年各项工作都在按计划有条不紊地开展，因为你们的支持，我们有理由做得更好！