“中点复兴•发觉中点”调研“詹记食品”

发布时间：2019-10-15发布来源：

         10月9日，由全国工商联烘焙业公会发起的“中点复兴•发觉中点”江西一脉第二阶段首站来到安徽合肥，调研“詹记食品公司”。参访团一行17人，由公会策略部总监李夏带队，成员包括益海嘉里、牛氏昌运、费氏肉松等国内知名烘焙上下游企业的专家。本次活动意在通过近距离接触中式糕点主力军江西籍企业及烘焙人，来深入全国各地考察传统中点的市场情况，并在各地宣扬传统中点的魅力。

       在当天的行程里，参访团参观了合肥詹记食品有限公司门店和总部，并和詹记食品总经理詹振华围绕着企业发展、中点复兴等方面进行了深入探讨。参访团对詹记近的几年发展赞不绝口，认为詹记是“江西一脉”在安徽的立足的典型。协会秘书长高文光参加了座谈会，并且希望我会与公会继续加强合作，实现资源共享，共同促进烘焙产业发展。