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胡兴堂集团副总胡湾湾拜访协会秘书处

新春伊始,胡兴堂集团副总胡湾湾、拓展总监赵云来协会秘书处拜访,秘书长高文光、执行秘书长邓晓明热情接待。


胡湾湾简要介绍了近年来“胡兴堂集团”的发展情况以及目前在集团负责的工作范围。2012年“徽州糕饼博物馆”落成开业以来,“胡兴堂”始终把生产经营与文旅振兴紧密结合起来,以发扬中国传统文化为突破点,拓展市场、振兴企业。高文光认为“胡兴堂”的发展很有特色,一是打好“徽州文化”、“非遗传承”、“旅游振兴”、“积极创新”四张牌,二是勇为天下先。“糕饼博物馆”和“徽菜博物馆”的建成,就是对徽州文化、安徽文化乃至中华传统文化的积极奉献。胡湾湾表示作为烘焙行业新人,在今后的工作中多向前辈们虚心请教学习、共同进步她表示今后胡兴堂会一如既往地支持协会工作,与行业同仁一道为做大做强安徽烘焙共同努力。


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